| Ahr |
In Deutschland werden cirka 20
Millionen Hektoliter Wein pro Jahr konsumiert und nur 9 Mio. Hektoliter,
davon rund 96% Qualitätserzeugnisse (und nur 4% Tafelwein) erzeugt. Zugegeben, man muss vielleicht erst
den Zugang zum deutschen Wein finden. Dabei erfreut sich doch nicht nur der
Riesling (weltweit) steigender Beliebtheit.
Auch ich bin durch einen Zufall auf
die deutschen Weine aufmerksam geworden. Nachdem ich bereits die Lagen und
Sorten aus Italien, Spanien oder Frankreich kannte, fuhr ich vor Jahren mit dem Zug
von Köln nach Würzburg entlang dem Rhein vorbei an den Weinlagen, welche
in wunderbarer Landschaft belegen waren. Nach meiner Rückkehr entdeckte
ich nach und nach die ersten deutschen Weingebiete für mich.
Aber Deutschland hat noch mehr
Weinlagen zu bieten. Neben den Rotweinen aus dem Ahr- Gebiet bleiben doch
auch die "Bocksbeutel" aus Franken, der Dornfelder aus der Pfalz
oder ein Trollinger aus Württemberg in guter Erinnerung. Schauen
Sie doch einmal bewusst in Ihrem Supermarkt auf das Weinangebot. Sie
werden von der Vielzahl der deutschen Weine überrascht sein. Alleine,
wenn Sie einmal die Anzahl der Baden- Weine nehmen. Aber es gibt auch
weitere, mir noch unbekannte Regionen. So findet man z.B. auch in Sachsen,
in Meißen bei Dresden, Lagen, die erkundet werden wollen. Auch hier
wieder ein Zufall, als ein verzogener Bekannter von dort berichtete, dass
es dort gute Weine gäbe.
Ich werde mich an dieser Stelle bemühen,
auch für deutsche Weine ein umfangreiches Informationsangebot zur Verfügung
zu stellen. |

Quelle:
www.wein-world.de (gewerbliche Weinhandlung) |