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Deutschland

"Weinkeller Deutschland"

Rheinhessen Dr. Booss Emotion Schwarzriesling (Pinot Meunier) 2004

13,0% Vol; Halbtrocken; Erzeugerabfüllung; Qualitätswein aus Osthofen/ Rhein

Interessanter Zufallsfund:-)

 

Rheinhessen

Reis & Luff: Grüner Sylvaner 2008

12,5 %; trocken, Weingut aus Aspisheim ("höchstgelegene Dorf der rheinhessischen Toskana"); wenig Säure, ausdrucksstarker Geschmack

Sylvaner gehört zu den ältesten noch heute angebauten Rebsorten in Deutschland.

Mosel Klosterhof´s Riesling Spätlese Trocken 2006 -Alte Reben-

12% Vol., Erzeugerabfüllung- ein Kracher. Viel Geschmack, sehr mineralischer und komplexer Riesling.

Mosel Weingut P. Stettler- Söhne: Riesling Trocken 2007

12% Vol., Qualitätswein; toller mineralischer Schoppen- Wein!

 

Mosel Klosterhof´s Riesling Trocken 2007 -Alte Reben-

13% Vol., Erzeugerabfüllung- um es vorweg zu nehmen, ein Kracher. Viel Geschmack, sehr mineralischer und komplexer Riesling. Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit über 50 Jahre alten Rebstöcken.

 (Der Wein wurde als 2006er Spätlese erstmalig angeboten und verkostet). Weine aus Brauneberg stammen weistestgehend aus steilen Schiefersteillagen, welche nach Süden oder Südwesten ausgerichtet entlang der Mosel liegen.

Mosel Riesling Feinherb 2006 Brauneberger Kurfürstlay

Qualitätswein, 10 % Vol, sehr fruchtig, eher halbtrocken als trocken, wenig mineralisch im Geschmack; wird in einem Discounter  (ca. 3 EUR) angeboten- nicht ganz mein Geschmack.

Brauneberg liegt an der Mittelmosel, nicht weit entfernt von der bekannten Weingemeinde Bernkastel-Kues. Brauneberg ist im Übrigen auch durch eine "Kachelmann"- Wetterstation bekannt. Aus Brauneberg kommt auch der "Brauneberger Juffer". 

Mosel Weingut P. Stettler- Söhne: 2006er Riesling Auslese Trocken Lieserer Schlossberg

(12,5% Vol.) aus Lieser: guter Riesling, nicht mit zu viel Säure, fruchtig, mineralisch. Lieser liegt direkt an der Mittelmosel. Bekannt sind hier neben dem Schlossberg die Lagen Niederberg- Helden, Rosenlay oder Süßenberg.

Mosel Klosterhof´s Riesling 2007 feinherb (13% Vol.)

Toller, fruchtiger und Leichter Schoppenwein vom gleichnamigen Weingut in Brauneberg (ca. 1.300 Einwohner). Eine Flasche hatte bei der Verkostung Weinstein. Dieser beeinträchtigt die Qualität nicht. Weinstein entsteht insbesondere dann, wenn reife Trauben viele Mineralien aus dem Boden aufnehmen und diese mit Weinsäure in Verbindung kommen. 

Rheinhessen Grauer Burgunder 2005 (12,5%)

Verköstigt 02/2007: Abfüller A. Meyer, Dorn- Dürkheim, Qualitätswein B.A.; fruchtiger, Säure- armer Sommerwein

Rheinhessen Peter Mertens Weißer Burgunder 2002

Dieser Weißwein kommt aus Rheinhessen und ist ein 2002er Qualitätswein. Abgefüllt wurde er von der Weinkellerei Peter Mertens GmbH & CO KG aus Bernkastel- Kues ("Mosel"). Der Wein ist Trocken und besticht durch seine milde Säure. Die Traube wird in Italien auch als  Pinot Bianco bezeichnet, während die Franzosen sie Pinot Blanc nennen.  Der weiße Burgunder ist wohl der ideale Menüwein. Leicht gekühlt passt er daher zu Meeresfrüchten oder Fleischgerichten. Er wird aber auch  als "leichter Sommerwein" beschrieben, was m.E. sehr zutreffend und eine Empfehlung wert ist. Man sagt auch , er sei etwas fruchtiger als ein Grau- Burgunder

Reinlder

Rheinhessen Reinhard Knobloch Dornfelder Classic 2003
Rheinhessen Rebians Dornfelder Spätburgunder 2002

Der Dornfelder- viel gelobt und oft als "Mode- Wein" beschimpft. Hier stellt sich nun der Dornfelder von Rebian´s vor.

Vorab, es gibt bessere. Duft, Farbe und Geschmack sind in Ordnung, doch fehlt es an deutlichem Charakter. Insgesamt wohl ein Begleiter zum Essen und als kleines Geschenk- falsch machen kann man damit jedenfalls nichts bei diesem Preis.

Mosel Stettler`s Rot- Gold 2002 Rotling

Weingut Stettler und Söhne, Lieser

Württemberg Nordheim Riesling Kabinett 2002 Sonntagsberg

Der Wein kommt von der Winzergenossenschaft Nordheim, welche 139 ha umfasst und der Riesling- Anbau eine große Rolle spielt (21% Riesling und 23 % Schwarzriesling). Nordheim liegt am Rhein zwischen Heilbronn im Norden und Stuttgart im Süden. Bei diesem Wein handelt es sich um einen deutschen "Qualitätswein Kabinett" mit 11,5 Vol-% Alkohol. Durch diese beiden Qualitätsbezeichnung (zu erkennen auch an der amtlichen Prüfungsnummer) werden deutsche Weine gekennzeichnet, die der gehobeneren Güteklasse angehören. "Qualitätswein" steht dabei für mind. 9% Vol.- Alkohol, gehaltvoll, gebietstypisch und für den täglichen Genuß bestimmt. Ein "Kabinett" stellt eine gehobene Güteklasse dar, deren Qualität sich deutlich hervorheben soll. (Nach dem "Kabinett" würden mit jeweils höherem Zuckergehalt  Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese folgen)

Württemberg Nordheim Schwarzriesling Sonntagsberg Kabinett 2001

Der Wein kommt von der Winzergenossenschaft Nordheim, welche 139 ha umfasst und der Riesling- Anbau eine große Rolle spielt (21% Riesling und 23 % Schwarzriesling). Nordheim liegt am Rhein zwischen Heilbronn im Norden und Stuttgart im Süden. Der Schwarzriesling wird auch als Müllerrebe oder Pinot Meunier (franz.) bezeichnet, in Österreich nennt man die Traube Positsch. Er gehört wohl zu den Burgunder- Rebsorten und ist aufgrund der frühen Reife weitaus anspruchsloser als z.B. der Lemberger. Bei diesem Wein handelt es sich um einen deutschen "Qualitätswein Kabinett" mit 11 Vol-% Alkohol. Durch diese beiden Qualitätsbezeichnung (zu erkennen auch an der amtlichen Prüfungsnummer) werden deutsche Weine gekennzeichnet, die der gehobeneren Güteklasse angehören. "Qualitätswein" steht dabei für mind. 9% Vol.- Alkohol, gehaltvoll, gebietstypisch und für den täglichen Genuß bestimmt. Ein "Kabinett" stellt eine gehobene Güteklasse dar, deren Qualität sich deutlich hervorheben soll. (Nach dem "Kabinett" würden mit jeweils höherem Zuckergehalt  Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese folgen)

     

 

 

 

 

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