 |
Rheinhessen |
Dr. Booss Emotion Schwarzriesling (Pinot Meunier) 2004
13,0% Vol; Halbtrocken; Erzeugerabfüllung; Qualitätswein
aus Osthofen/ Rhein
Interessanter Zufallsfund:-)
|
 |
Rheinhessen |
Reis & Luff: Grüner Sylvaner 2008
12,5 %; trocken, Weingut aus Aspisheim
("höchstgelegene Dorf der rheinhessischen Toskana"); wenig Säure,
ausdrucksstarker Geschmack
Sylvaner gehört zu den ältesten noch heute angebauten
Rebsorten in Deutschland.
|
 |
Mosel |
Klosterhof´s
Riesling Spätlese Trocken 2006 -Alte Reben-
12% Vol., Erzeugerabfüllung- ein Kracher. Viel Geschmack, sehr mineralischer und komplexer
Riesling.
|
 |
Mosel |
Weingut P.
Stettler- Söhne: Riesling Trocken 2007 12% Vol.,
Qualitätswein; toller mineralischer Schoppen- Wein!
|
 |
Mosel |
Klosterhof´s
Riesling Trocken 2007 -Alte Reben-
13% Vol., Erzeugerabfüllung- um es vorweg zu
nehmen, ein Kracher. Viel Geschmack, sehr mineralischer und komplexer
Riesling. Die Trauben stammen aus einem Weinberg mit über 50 Jahre alten
Rebstöcken.
(Der Wein wurde als 2006er Spätlese erstmalig
angeboten und verkostet). Weine aus Brauneberg stammen weistestgehend aus
steilen Schiefersteillagen, welche nach Süden oder Südwesten
ausgerichtet entlang der Mosel liegen. |
 |
Mosel |
Riesling
Feinherb 2006 Brauneberger Kurfürstlay
Qualitätswein, 10 % Vol, sehr fruchtig,
eher halbtrocken als trocken, wenig mineralisch im Geschmack; wird in
einem Discounter (ca. 3 EUR) angeboten- nicht ganz mein Geschmack.
Brauneberg liegt an der Mittelmosel, nicht weit
entfernt von der bekannten Weingemeinde Bernkastel-Kues. Brauneberg ist im
Übrigen auch durch eine "Kachelmann"- Wetterstation bekannt.
Aus Brauneberg kommt auch der "Brauneberger Juffer". |
 |
Mosel |
Weingut P.
Stettler- Söhne: 2006er Riesling Auslese Trocken Lieserer Schlossberg
(12,5% Vol.) aus Lieser: guter Riesling,
nicht mit zu viel Säure, fruchtig, mineralisch. Lieser liegt direkt an
der Mittelmosel. Bekannt sind hier neben dem Schlossberg die Lagen
Niederberg- Helden, Rosenlay oder Süßenberg. |
 |
Mosel |
Klosterhof´s
Riesling 2007 feinherb (13% Vol.)
Toller, fruchtiger und Leichter
Schoppenwein vom gleichnamigen Weingut in Brauneberg (ca. 1.300
Einwohner). Eine Flasche hatte bei der
Verkostung Weinstein. Dieser beeinträchtigt die Qualität nicht.
Weinstein entsteht insbesondere dann, wenn reife Trauben viele Mineralien
aus dem Boden aufnehmen und diese mit Weinsäure in Verbindung
kommen. |
 |
Rheinhessen |
Grauer
Burgunder 2005 (12,5%)
Verköstigt 02/2007: Abfüller A. Meyer,
Dorn- Dürkheim, Qualitätswein B.A.; fruchtiger, Säure- armer Sommerwein |
 |
Rheinhessen |
Peter
Mertens Weißer Burgunder 2002
Dieser Weißwein kommt aus
Rheinhessen und ist ein 2002er Qualitätswein. Abgefüllt wurde er von der
Weinkellerei Peter Mertens GmbH & CO KG aus Bernkastel- Kues ("Mosel"). Der Wein
ist Trocken und besticht durch seine milde Säure. Die Traube wird
in Italien auch als Pinot Bianco bezeichnet, während die Franzosen
sie Pinot Blanc nennen. Der weiße Burgunder ist wohl
der ideale Menüwein. Leicht gekühlt passt er daher zu Meeresfrüchten
oder Fleischgerichten. Er wird aber auch als "leichter
Sommerwein" beschrieben, was m.E. sehr zutreffend und eine Empfehlung
wert ist. Man sagt auch , er sei etwas fruchtiger als ein Grau- Burgunder |
|
Rein lder |
Rheinhessen |
Reinhard
Knobloch Dornfelder Classic 2003 |
 |
Rheinhessen |
Rebians
Dornfelder Spätburgunder 2002
Der Dornfelder- viel gelobt und oft
als "Mode- Wein" beschimpft. Hier stellt sich nun der Dornfelder
von Rebian´s vor.
Vorab, es gibt bessere. Duft, Farbe
und Geschmack sind in Ordnung, doch fehlt es an deutlichem Charakter.
Insgesamt wohl ein Begleiter zum Essen und als kleines Geschenk- falsch
machen kann man damit jedenfalls nichts bei diesem Preis. |
 |
Mosel |
Stettler`s
Rot- Gold 2002 Rotling
Weingut Stettler und Söhne, Lieser
|
 |
Württemberg |
Nordheim
Riesling Kabinett 2002 Sonntagsberg
Der Wein kommt von der
Winzergenossenschaft Nordheim, welche 139 ha umfasst und der Riesling-
Anbau eine große Rolle spielt (21% Riesling und 23 % Schwarzriesling).
Nordheim liegt am Rhein zwischen Heilbronn im Norden und Stuttgart im Süden.
Bei
diesem Wein handelt es sich um einen deutschen "Qualitätswein
Kabinett" mit 11,5 Vol-% Alkohol. Durch diese beiden Qualitätsbezeichnung
(zu erkennen auch an der amtlichen Prüfungsnummer) werden deutsche Weine
gekennzeichnet, die der gehobeneren Güteklasse angehören. "Qualitätswein"
steht dabei für mind. 9% Vol.- Alkohol, gehaltvoll, gebietstypisch und für
den täglichen Genuß bestimmt. Ein "Kabinett" stellt eine
gehobene Güteklasse dar, deren Qualität sich deutlich hervorheben soll. (Nach
dem "Kabinett" würden mit jeweils höherem
Zuckergehalt Spätlese, Auslese, Beerenauslese und
Trockenbeerenauslese folgen) |
 |
Württemberg |
Nordheim
Schwarzriesling Sonntagsberg Kabinett 2001
Der Wein kommt von der
Winzergenossenschaft Nordheim, welche 139 ha umfasst und der Riesling-
Anbau eine große Rolle spielt (21% Riesling und 23 % Schwarzriesling).
Nordheim liegt am Rhein zwischen Heilbronn im Norden und Stuttgart im Süden.
Der Schwarzriesling wird auch als Müllerrebe oder Pinot Meunier (franz.)
bezeichnet, in Österreich nennt man die Traube Positsch. Er gehört wohl
zu den Burgunder- Rebsorten und ist aufgrund der frühen Reife weitaus
anspruchsloser als z.B. der Lemberger. Bei diesem Wein handelt es
sich um einen deutschen "Qualitätswein Kabinett" mit 11 Vol-%
Alkohol. Durch diese beiden Qualitätsbezeichnung (zu erkennen auch an der
amtlichen Prüfungsnummer) werden deutsche Weine gekennzeichnet, die der
gehobeneren Güteklasse angehören. "Qualitätswein" steht dabei
für mind. 9% Vol.- Alkohol, gehaltvoll, gebietstypisch und für den täglichen
Genuß bestimmt. Ein "Kabinett" stellt eine gehobene Güteklasse
dar, deren Qualität sich deutlich hervorheben soll. (Nach dem
"Kabinett" würden mit jeweils höherem Zuckergehalt Spätlese,
Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese folgen) |
| |
|
|